Les meilleurs mixeurs-cuiseurs

Bien choisir un mixeur cuiseur

Lorsqu’un enfant voit le jour, il y a beaucoup d’objets et d’appareils qui peuvent aider ses jeunes parents au quotidien. Le mixeur-cuisine est l’un d’entre eux, un robot intéressant pour tous ceux qui souhaitent sevrer leur bébé d’une manière saine, et qui viendra particulièrement en aide à ceux qui travaillent toute la journée et n’ont pas beaucoup de temps le soir, pour préparer un repas équilibré à partir d’aliments frais.

Top 10 des meilleurs mixeurs-cuiseurs

Comment choisir un mixeur-cuiseur

Fonctionnement et caractéristiques

Avec un mixeur-cuiseur, on peut vraiment dire adieu aux plats industriels qui intègrent plus ou moins de composants chimiques, et à la culpabilité liée : vous disposerez toujours d’assez de temps pour préparer un bon repas maison, à base de vos meilleurs ingrédients, afin d’habituer progressivement votre bébé à goûter différentes saveurs (lors de la fameuse étape de la diversification alimentaire).

Le mixeur-cuiseur est un véritable robot de cuisine qui permet dans la majeure partie des cas de cuire vos aliments à la vapeur, donc sainement. Vous pouvez utiliser des légumes, des fruits, du poisson, de la viande et tout ce que votre créativité vous suggère. C’est aussi un appareil qui peut être utilisé dans de nombreuses autres situations par le reste de la famille, même lorsque l’enfant a grandi.

Un mixeur-cuiseur est généralement équipé d’un panier en verre dédié à la cuisson à la vapeur, d’un autre pour réchauffer et décongeler, et d’un récipient (en plastique ou en verre) consacré au mélange et au broyage. Une minuterie signale la fin de la cuisson et vous permet donc de vaquer à d’autres occupations pendant cette étape.

En plus de ces fonctions, certains appareils offrent également la possibilité de préparer des crèmes et des puddings, d’offrir à bébé ses premiers desserts, de réchauffer des aliments ou des liquides (comme le lait) et de les garder à température.

Bref, c’est un appareil qui accompagne l’enfant dès les premiers mois de sa vie, tout au long du sevrage, jusqu’à ce qu’il devienne grand.

Conseils d’achat

Il existe bien évidemment plusieurs modèles de mixeurs-cuiseurs. Le plus simple et, selon ses acheteurs, l’un des plus pratiques, est celui qui n’a qu’un seul récipient consacré à la cuisson à la vapeur. Pendant cette étape, l’eau de cuisson est recueillie au fond du bol et, une fois l’opération terminée, il suffit de tourner le récipient afin d’activer le mélangeur, ce qui permet de remuer les aliments avec l’eau de cuisson afin de ne pas perdre les sels minéraux et les vitamines.

Ce type d’appareil est facile à utiliser, rapide à laver et se révèle donc idéal pour aider tous les jeunes parents dans leur vie quotidienne, afin d’accélérer le temps de préparation des repas.

Ensuite, il y a des appareils un peu plus évolués qui utilisent un récipient dédié à la cuisson à la vapeur et un autre où les aliments sont mixés et mélangés. Ces appareils offrent la possibilité de choisir la quantité d’eau de cuisson à ajouter au plat lors du mélange, mais nécessitent évidemment de transférer le contenu d’un récipient à l’autre. Une étape de plus, donc.

Certains mixeurs-cuiseurs offrent d’autres options, particulièrement appréciées des parents : la possibilité, par exemple, de chauffer les pots de purée déjà prêts, ou encore des biberons. Les modèles les plus avancés permettent même la stérilisation : non seulement du biberon, ce qui permet d’utiliser l’appareil dès les premiers jours de la vie du bébé, mais aussi des bocaux, dans lesquels vos repas maison peuvent être conservés.

L’une des caractéristiques les plus importantes de ce type de produit est sa capacité : les appareils avec les plus grands paniers offrent la possibilité de préparer un repas pour deux ou trois jours, puis de le conserver au réfrigérateur dans des bocaux stérilisés. Il est tout à fait naturel que les parents qui travaillent à temps plein apprécient particulièrement cette option.

Enfin, il y a des modèles encore plus évolués, et donc un peu plus chers, qui en plus de préparer la nourriture de bébé fonctionnent comme de vrais robots de cuisine : ils préparent de la crème, des pâtes, du velouté et, quand l’enfant grandit, ils continuent à travailler pour toute la famille en concoctant des risottos ou encore des soupes. Leur coût est logiquement plus élevé, mais ils conviendront certainement à celles et ceux qui souhaitent plus qu’un simple mixeur-cuiseur pour bébé.

Quel que soit le modèle sur lequel votre choix s’est arrêté, il vous faudra absolument vérifier la capacité du récipient dédié à la cuisson vapeur dans lequel l’eau est insérée : il est important, en effet, qu’il soit suffisamment grand pour éviter d’avoir à ajouter de l’eau lors de la cuisson d’un aliment nécessitant une durée conséquente. Et il faut absolument que son remplissage soit aisé.

Nos mixeurs-cuiseurs préférés

Catégorie
1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles (7 votes, moyenne : 4,43 sur 5)
Loading...

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *